Se hará entre este viernes
(10) y domingo (12).
Este miércoles (8), por la
mañana, en la Casa
de Villarino en Bahía Blanca, se llevó a cabo la presentación oficial de la
9na. Fiesta Provincial de la Cebolla , que tendrá lugar
este próximo fin de semana en el predio polideportivo del Club Social Ascasubi.
El evento contó con la
presencia del secretario de Desarrollo Económico del municipio, licenciado
Emmanuel Stefanelli; la directora de Turismo, Noelia Sensini; el
responsable de Delegación Hilario Ascasubi e integrante de la
comisión organizadora, Julio Steinbach; la actual reina de la
tradicional fiesta, Jésica García; y el l cocinero Álvaro Aristizábal,
quien brindará una clase abierta, con cocina en vivo y degustaciones, en el
marco de los festejos.
Como en numerosas ocasiones,
frente a fiestas populares en Villarino, consultamos a Noelia Sensini,
directora municipal de turismo. Este fue el diálogo:
Noelia: la Fiesta de la Cebolla supone una nueva
alternativa de un calendario muy amplio de eventos que promueven a Villarino
como distrito turístico: ¿cómo interviene en este caso la Dirección de Turismo a
tu cargo?.
Las fiestas populares son
consideradas ya como atractivo turístico, como bien lo explica usted, Luis,
generando un impulso importante en las comunidades donde se desarrollan.
Las plazas hoteleras se ocupan
entre visitantes y la técnica que conlleva la organización de estas fiestas.
También es importante decir que desde Turismo fomentamos los circuitos
turísticos que se sitúan cerca, generando otras alternativas para que esos
visitantes puedan recorrer en los horarios en los cuales no hay actividades en
la fiesta, como anexo pero a su vez para que la gente conozca los distintos
paisajes que ofrece en distrito.
¿Cuáles son las expectativas
en esta edición?.
Como siempre las expectativas
son muy buenas; siempre dependemos del clima. Además, esta nueva comisión de festejos,
al igual que la anterior, viene haciendo un trabajo excelente. Y por otro lado
siempre es importante destacar el acompañamiento del Ministerio de Turismo de
Nación que, por primera vez, va estar presentes en ésta edición de la Fiesta Provincial
de la Cebolla
con un trailer de Promoción Turística Nacional. Por supuesto, siempre el apoyo
de la Secretaria
de Turismo de la provincia que estará representada por el director de Fiestas
Populares, Héctor Griffini.
¿Qué es lo que viene después?.
En Turismo se vienen
importantes capacitaciones y cursos referidos a redes sociales, gastronomía,
etcétera, apuntando siempre a los prestadores turísticos y al puúlico en
general. Estas capacitaciones son solventadas por el municipio y otras por la Sectur.
¿Ya están trabajando en el
congreso turístico de junio en la Sociedad Italiana de Médanos?.
Sí, así es, ya estamos armando
las actividades y disertaciones para la puesta en marcha de lo que va a ser el
2° Congreso de Turismo Religioso y Patrimonial. Este año, la fecha programada
es 5 y 6 de junio en la
Sociedad Italiana de Médanos. La idea es darle impulso al
desarrollo de circuitos y sitios que reúnen ciertas características
relacionadas a la creencia y a la historia de nuestras comunidades. Aportando
las herramientas necesarias y el conocimiento suficiente para poner en valor el
Patrimonio Histórico para que sea un factor de atracción para el turismo y así
se diversificaría también la economía local generando puestos de trabajo
sobretodo en los jóvenes.
Se estima, sujeta a
confirmación, la presencia del licenciado Oscar Suárez, director nacional de Promoción Turística, con
quien gestionamos ciertas acciones y con quien tenemos contacto permanente.